2017-08


幻の一品

私たち夫婦の大好物、メキシカン料理のChile relleno.
(小さなペッパーにチーズを詰め込み、
パン粉をつけて揚げたもの)
シカゴのメキシカンダイナーには
必ずといっていいほどあったChile rellenoなのに、
ミシガンではなかなかお目にかかれません。
食べたいよ~。
自分で作ってみようかな。でも面倒くさそうだな~。
なんて思ってた矢先、
コスコで冷凍のChile rellenoを発見。
オーブンで40分ほど焼くだけで、出来上がり。
シカゴの安食堂で食べるモノとは、若干違うけど
十分おいしく、リピーターになりました。
久しぶりに(っていっても2週間ぶり)
今夜はChile relleno♪と思いながらコスコに行ったら・・・
ない!どこ探しても見当たらない!
人気のない商品はさようなら?
(そういえば、私以外、買ってる人見たことなかったな)

Picture 900


幻の一品。
熱々のをトルティアにくるんで
ハフハフ言いながら
食べた日がなつかしいです。
よだれ出てきた。

Picture 273


このタルトも最近見ないな~。
結構好きだったのに・・・
私たちが気に入る店はドンドン潰れるし、
気に入る商品は店頭から消えるし・・・
ちょっと凹みます。



スポンサーサイト

● COMMENT ●

幻の1品、美味しんぼみたいな題名で
読む前からひきつけられました。
Chile relleno美味しいそう。
そいうえば昔、ミシガングルメの会
やってたよね。また誘ってね。というか
お誘いしてもいい?

私もあるよ~。
とーってもお気に入りのチョコレートケーキがなくなったり・・・。
絶対こっちの人は味覚が変だ、って思っちゃう。

おいしそ~!!
メキシカンって日本にはあんまりないよね(涙)
タコベルもないし(あれはメキシカンじゃないって…(笑))
主人が日本住んでて食べたかったものNO1がメキシカンだったわ。

これってうちの主人の兄嫁がメキシカンなので前に一回作って
もらった事あるわ~!辛くないペッパーで作ってるやつだよね?
揚げると「お揚げ(豆腐を揚げた)」っぽくって美味しいやつでしょ?
ちょっと違う?また作り方聞いとくわね。

キングーさんへ

美味しんぼ、なつかしいね。
って、あれまだ続いてるの?
Chile relleno、うまいのよ。
中のチーズがとろ~~~りと溶けて、うまいのなんの。
1件、Chile rellenoがめちゃくちゃおいしいって
お店を教えてもらったので(まだ行ったことない)
ぜひ一緒に行きましょう。
どんどんおいしい店開拓しようね。

reeさんへ

やっぱりある?
自分が気に入ってたものが店頭から消えると
ショックだよね。
私の味覚がおかしいかも?って思ってたけど
アメリカ人の味覚がおかしいんだよね。
これから気に入ったものは、買い溜めすることにするよ。

YAさんへ

ホント、日本ってメキシカンのお店少ないよね。
前回日本に帰ったとき、珍しく
メキシカンのお店があったから、入ったんだけど
めちゃくちゃ不味かったわ。
こっちはメキシカンたくさんあるし、
はずれが少ないよね。
そうそう、辛くないペッパーにチーズが
入ってるヤツよ。
YAさんの兄嫁さんが作ってくれたものに違いない!
今度ご馳走して~!


管理者にだけ表示を許可する

ピクニック «  | BLOG TOP |  » イヤミか!

プロフィール

yuko

Author:yuko
愛知県名古屋出身のアラフォー女。
1999年結婚を機に、シカゴに移住。
2006年9月、夫の転勤で
デトロイト郊外に
引っ越してきました。
2011年9月からフルタイムで
働きに出ることに。
大好きな昼寝ができなくなって
悲しんでます。
家族構成・・・
43歳の夫、15歳の息子、
14歳の娘、9歳の雄犬
趣味 モデルハウス巡り、食べること、
昼寝、旅行

だっくくろっく

カレンダー(月別)

07 ≪│2017/08│≫ 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

最近の記事

最近のコメント

月別アーカイブ

最近のトラックバック

カテゴリー

Wedding Anniversary

*script by KT*

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する