2017-11


感謝祭

今日から、Thanksgiving Holidayに突入です。
子供達も私も5連休。ヤッホー。
だんなは仕事らしいけど、在宅勤務なので
パンツ一丁でフラフラして、ホント仕事してるのか?状態。

実は感謝祭は
ニューヨークでパレードを見る予定でしたが
急遽、キャンセル。
マー坊のホッケートーナメントのせいよ。
ビッグアップルに行けないのは残念だけど、
家でのんびりもいいわ〜。
特にこんな寒い日は...

皆さんはターキー焼くのかしら?
我が家には変わったのが一人いるので、
今年もこれがメインディッシュです。



ベジタリアン用のなんちゃって偽ターキー。
最初は、なんじゃこれ!の味でしたが、
もう慣れました。



種類も去年より増えている。
今年はクランベリーソースとベジタブルストックに
ぶち込んで、スロークッカーで
グツグツしてみようかな。
オーブンで焼くとパッサパサになるのでね。
本物の肉が食いて〜と子供達はうるさいので
老夫婦が買うような小さいサイズのハム購入。
私も、ハムをいただきます。

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● COMMENT ●

私、ターキー嫌いだしぃ(笑)。

ベジタリアン用の偽ターキーってどんな味?
すごーく気になっててもいまだに手を出してないのよね。
旦那の実家で過ごすとジャンクと苦痛の日々でも料理をしないかららくちんなんだよね。
クリスマスはシカゴで過ごすから料理するのがめんどくさい。


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プロフィール

yuko

Author:yuko
愛知県名古屋出身のアラフォー女。
1999年結婚を機に、シカゴに移住。
2006年9月、夫の転勤で
デトロイト郊外に
引っ越してきました。
2011年9月からフルタイムで
働きに出ることに。
大好きな昼寝ができなくなって
悲しんでます。
家族構成・・・
43歳の夫、16歳の息子、
14歳の娘、9歳の雄犬
趣味 モデルハウス巡り、食べること、
昼寝、旅行

だっくくろっく

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