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2009-02


Paczki

Paczkiと書いてプンチキ。
この存在を知ったのはかれこれ3年前。
シカゴに住んでたときは
出会うことのなかったブツ。
しかしミシガンでは、
この時期やたら目に付くプンチキ。
初プンチキはわざわざ危険なデトロイト市内の
ポーランド人街まで出向き購入。
去年は近所のクロガーでゲット。
今年は隣町のベーカリーで予約して
手に入れました。

Picture 3645

プンチキ・・・
ポーランドのドーナツ。
明日からLentに入るキリスト教の皆さんが
砂糖、フルーツ、ラード(油)の食べ収めで
このハイカロリーな食べ物を
本日(Fat Tuesday)
食べまくるぞ~と
作ったものがプンチキの由来だそうです。
キリスト教徒でない私も、
おいしい習慣には従います。

Picture 3646

シナモンシュガートッピングの
アップルフィリング。
甘いけどウマイ。
食べ比べた結果、カスタードがナンバー1。

Picture 3650

食べ方・・・おかしい。
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プロフィール

yuko

Author:yuko
愛知県名古屋出身のアラフォー女。
1999年結婚を機に、シカゴに移住。
2006年9月、夫の転勤で
デトロイト郊外に
引っ越してきました。
2011年9月からフルタイムで
働きに出ることに。
大好きな昼寝ができなくなって
悲しんでます。
家族構成・・・
44歳の夫、17歳の息子、
15歳の娘、10歳の雄犬
趣味 モデルハウス巡り、食べること、
昼寝、旅行

だっくくろっく

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