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2008-02


フォーを求めて

全米1、いやミシガン1、もしかしてデトロイト近郊1だったっけ?(笑)
おいしいphoを食べさせてくれるという
ベトナムレストラン(っていうより食堂)
にお友達が連れて行ってくれました。
店まで高速ぶっ飛ばして30分以上。
味噌ラーメンを食べるだけのために
北海道に行く人の気持ちが少しわかりました。
店の客層、98%がアジア人。
メニューも見ずに注文する人がかなりいるってことは
常連客多し?!
期待が高まる中、私はハウススペシャルフォー!
(牛の薄切り生肉、肉団子、スジ肉入り)
お友達は牛の薄切り生肉フォー!をオーダーしました。
アペタイザーには生春巻きを忘れずに。
3分ほどして登場。

pho.jpg


う~~~ん、いい匂い。
薬味として大量のモヤシ、香草がついてきます。
これらをたんまり入れて、いただきます。
・・・うっま~~~!
めちゃくちゃおいしい。
スープ、見た目は薄いのに、コクがあって
味がしっかりしてます。

pho2.jpg


フォーもつ~るつるで箸が進む、進む。
生春巻きも弾力のある皮でおいしい。
30分掛けてやって来て、
5分であっという間に平らげてしまいました。
ちょっと虚しい・・・
幸せな時間はあっという間ね。

総合点 95点 
減点3・・・量がもう少し多ければ・・・(でも私のお友達はお腹いっぱいだったので
ふつ~の人には満足のいく量だと思われます)
減点2・・・怪しいベトナム人のミュージックビデオが繰り返し流れてて
雰囲気が壊れた(笑)

Pho Hang
30921 Dequindre
Madison Heights,MI 48071




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プロフィール

yuko

Author:yuko
愛知県名古屋出身のアラフォー女。
1999年結婚を機に、シカゴに移住。
2006年9月、夫の転勤で
デトロイト郊外に
引っ越してきました。
2011年9月からフルタイムで
働きに出ることに。
大好きな昼寝ができなくなって
悲しんでます。
家族構成・・・
44歳の夫、17歳の息子、
15歳の娘、10歳の雄犬
趣味 モデルハウス巡り、食べること、
昼寝、旅行

だっくくろっく

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