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2007-09


Baking

私らしくない趣味にハマッてます。
ベイキングに夢中。
冷凍クッキーを焼くのでさえ面倒がってた私が
どうしたのでしょう?
自分でも不思議です。
大量のリンゴをどうしようかねと何気なく検索した
アップルパイのレシピ。
アップルパイ以外にもいろいろな
ベイキングのレシピを見てたら、
ムクムクと興味が沸いてきました。

IMG_4694.jpg


生まれて初めて作ったアップルパイ。
これは簡単なSwedish Apple Pie.
パイというよりコブラーに近いかな。
アップルパイにバニラアイスクリームはお約束。
後ろにぼや~と写ってるのは
ピーナツバターチョコチップクッキー。

IMG_4703.jpg


夜中の1時に焼いたバナナブレッド。

IMG_4715.jpg


朝起きてからは、Apple crumble cakeを焼き、焼き♪

バナナブレッドは砂糖を控え過ぎて失敗。
誰も食べてくれません。(泣)
Apple Crumbleは大成功!
次はKey Lime Pieいってみます。
ダイエット中の私は一切れ食べておしまい。
子供もだんなもあまり手を出さず、(まずいのか?)
全然消費されない
かわいそうなケーキたちです。



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プロフィール

yuko

Author:yuko
愛知県名古屋出身のアラフォー女。
1999年結婚を機に、シカゴに移住。
2006年9月、夫の転勤で
デトロイト郊外に
引っ越してきました。
2011年9月からフルタイムで
働きに出ることに。
大好きな昼寝ができなくなって
悲しんでます。
家族構成・・・
44歳の夫、17歳の息子、
15歳の娘、10歳の雄犬
趣味 モデルハウス巡り、食べること、
昼寝、旅行

だっくくろっく

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