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2007-07


男の料理

だんな様、お料理します?
うちのは冷凍ピザもまともに作れず、焦がしちゃったり
するような人です。
そんな人が突然6年ぶりに料理をすると言い出しました。
本人、めちゃくちゃはりきってるんだけど、
キッチンぐちゃぐちゃ、後片付けはどうせ私がやるのが
目に見えてたので、ちょっといい迷惑。
でも、まぁこんなことは滅多にないということで、
作ってもらうことにしました。
メニューはもちろんベジタリアン。
ベジタリアンの料理本から彼が選んだのは・・・
ズッキーニのチーズ詰めオーブン焼き。
あんまり惹かれない。(苦笑)
ドッタンバッタンとやりながら、約40分後に完成。

IMG_2865.jpg


オーブンから取り出した瞬間の完成品。
だんなが、写真撮れ撮れとうるさいので、パシャリ。
期待してなかったけど、匂いはなかなか。

IMG_2866.jpg


お味は・・・
お、イケルかも。
作る過程を一部始終じ~と見てたところ、
どうも塩コショウが足りないような気がして、
口を挟みたかったけど、我慢。
心配してた味付けだったけど、Ricotta Cheeseの塩気だけで
十分においしい!
100点中、81点はあげてもいいかな。
(身内には甘いです。)



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プロフィール

yuko

Author:yuko
愛知県名古屋出身のアラフォー女。
1999年結婚を機に、シカゴに移住。
2006年9月、夫の転勤で
デトロイト郊外に
引っ越してきました。
2011年9月からフルタイムで
働きに出ることに。
大好きな昼寝ができなくなって
悲しんでます。
家族構成・・・
44歳の夫、17歳の息子、
15歳の娘、10歳の雄犬
趣味 モデルハウス巡り、食べること、
昼寝、旅行

だっくくろっく

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